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CHF6.66/10cl
- 03.06.2024
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About the wine
The Domaine Roche-Audran stands for biodiversity, passion and respect. That is why winemaker Vincent Rochette cultivates his vineyards bio-dynamically. In concrete terms, this means working in harmony with nature and its cycles. The work with the vines and in the cellar is based on the lunar calendar, which determines which days are particularly suitable for which work.
Domaine Roche-AudranRed wine | 75clDen eigenen und fruchtigen Charakter bekommt dieser Wein dank dem Grenache. Rote Pflaume und rote Kirsche bilden ihre eigenen markanten Geschmacksnuancen.
Vegan
Tasting note
Sein tiefes Granatrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Zauber. Diese Farbe finden Sie in keiner Farbpalette. Das fruchtige Bukett des Chateauneuf du Pape AOC von roter Pflaume, Gewürznelke und Backpflaume zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die markanten Nuancen von roter Kirsche und Zimt gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und markanter Säure präsentiert dieser Rotwein seine einwandfreie Qualität.
Culinary recommendation
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt + 20 Jahre. Flaschenpöstler-Tipp: Chateauneuf du Pape AOC passt ideal zu scharfem Essen, würzigen Gerichten und Burger mit Blauschimmelkäse.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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