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View initial wineCHF21.95
CHF131.70 for 6 bottles
CHF2.93/10cl
- 14.05.2024
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50 cl
75 cl
150 cl Special packaging
Gift box available!
About the wine
A must for connoisseurs, this powerful Corvina 2011 — Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Le Crosare! With experience and intuition, the winemaker from the Italian winery Cantine Lenotti masters this red wine in the blooming and enchanting landscape in Veneto. Culinary tip from Flaschenpost team: This Corvina is excellent to serve with recent cheeses or hearty meat dishes.
Cantine LenottiRed wine | 75cl18°-19°CDank der Mischung aus Corvina, Rondinella und Molinara entsteht das Geschmacks- und Duftspektrum dieses Weins.
Tasting note
Das bleibt in Erinnerung: Sein tiefes Hellrosa verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Das hervorstechende Bouquet des Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Le Crosare von schwarzem Pfeffer und Vanille kokettiert gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen fruchtige Nuancen von Himbeere und grüner Paprika resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher ausgewogen mit feinen Tanninen im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt.
Culinary recommendation
Goes well with strong, well-seasoned dishes, grilled meats, pasta, venison and recent cheeses.
Vinification
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Temperaturkontrollierte Fermentation, Aufbewahrung in Edelstahlbehältern. Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. Einjähriger Ausbau in Eichenholzfässern.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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