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About the wine
This dominant Nero d'Avola 2016 — Terzo Sogno crowns every festive meal with elegance and finesse. Blooming and fertile landscapes in Sicily give us these grapes, from which the winemaker from the Italian winery Cantine Volpi conjures up this red wine with refinement and experience. Flaschenpost team tip: Combine this Nero d'Avola with hard cheese or oxtail soup.
Bio
Tasting note
Die würzigen Aromen des Terzo Sogno von schwarzem Pfeffer und Tabak drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die fruchtigen Nuancen von schwarzer Kirsche und schwarzer Pflaume ihren eigenen Charakter. Wuchtiger Körper und dominante Säure ergeben den Rotwein, welcher markant mit dominanten Gerbstoffen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Culinary recommendation
Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Bio-Rotwein liegt bei leicht gekühlten 15°-18°C. Zu Hartkäse, Pasta und Ochsenschwanzsuppe empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Terzo Sogno.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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