CHF26.95
CHF161.70 for 6 bottles
CHF3.59/10cl
- 29.04.2024
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75 cl
Gift box available!
About the wine
The castle of Auvernier is one of the links between former and present size. In 1914, 400 bottles of Pinot noir Château d'Auvernier from 1911 were emptied on the occasion of the anniversary of the Prussian Guard. Today's lord of the castle, Thierry Grosjean, is initiative and cosmopolitan, and his wines are also highly appreciated abroad.
Château d'AuvernierRed wine | 75cl16°-18°CDen besonderen und fruchtigen Charakter bekommt dieser Wein dank dem fruchtigen Pinot Noir. Pilze und Himbeere bilden ihre eigenen dominanten Geschmacksnuancen.
Tasting note
Die Aromen des Pinot Noir Barrique Neuchatel AOC von Pilzen und Karamellbonbon drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Danach zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet.
Culinary recommendation
Ham, jerky, salami. vegetable gratin. legumes (lentils/beans). meat dishes (cervelat/bratwurst, pork, veal, beef, lamb). cheese platter.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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