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- 20.06.2024
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A proposito del vino
Con l'elegante Albarino 2020 — Albariño Riax Baixas DO Casa de las Locas, puoi offrire alla tua famiglia e ai tuoi amici qualcosa di molto speciale. L'enologo della cantina spagnola Bodegas Siete Pasos ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio soleggiato della Galizia. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria quando offri questo albarino con insalata di gamberetti o frutti di mare.
Nota di degustazione
Il suo colore è giallo limone limpido con riflessi verdognoli. Tutte le uve vengono raccolte e lavorate a mano. Al naso, note di lime e mandarino accompagnate da un delicato aroma di erbe e un sottile profumo floreale. Fresco al palato con una piacevole acidità e una nota incantevole e salata tipica di questa zona, che ricorda uno spruzzo in una giornata ventosa al mare. Il finale è duraturo, fruttato, fresco e molto equilibrato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con tapas, olive, manchego con olio d'oliva, carpaccio di tonno e crostacei, pesce d'acqua dolce, terrine di verdure e pasticcini da aperitivo.
Vinificazione
In vasca in acciaio inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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