Viola intenso e intenso con tannini frizzanti. Al naso, allettanti note di frutta, frutta fresca, granatina. Gustoso al palato, pieno. Le uve provenienti da vigne di età superiore ai 50 anni sono state raccolte quando erano leggermente surmature. Questo vino è stato pressato senza macerazione, in modo da preservare la frutta e la freschezza e ridurre al minimo i tannini altrimenti rustici di questo vitigno. Un vin de soif con carattere. Un vino meravigliosamente pieno, ideale anche per la cucina vegetariana. Alicante è un incrocio tra le due varietà Grenache e Petite Bouschet, che è stata allevata principalmente per i suoi coloranti. > 2030