Claudio Conterno e Guido Fantino inizialmente contavano i Anni Ottanta ai giovani pionieri che hanno creato il mondo Cominciarono a capovolgere il Barolo. Dal loro Lo stile mantenuto all'epoca, dal tradizionale I «Barolisti» si sono tuttavia meravigliati di quanto siano respinti Finora si sono trasferiti a malapena. L'hanno perfezionato e Oggi, i loro vini sono considerati una sfida e uno standard per un concept moderno firmato dal più famoso artista italiano vino rosso. I due Baroli del Sorì Ginestra e I Vigna del Gris sono dei veri «must» per ogni Barolo Persone interessate, in particolare per i follower di stile moderno. La differenza tra i due vini dimostra Con ogni anno, con Sorì Ginestra più forza e Ha una struttura ricca di tannini, mentre la Vigna del Gris è dovuta a eleganza delicata, finezza e morbidezza armoniosa impressiona. Questa caratteristica è tanto più sorprendente in quanto le viti sono adiacenti l'una all'altra, sullo stesso Cima collinare, che per Sorì Ginestra si affaccia più a sud e Per la Vigna del Gris, è esposta a sud-est.