CHF142.95
CHF857.70 per 6 bottiglie
CHF19.06/10cl
- 27.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola italiana Tenuta Vitivinicola Cavallotto ha assolutamente imparato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata e fertile campagna piemontese. Se siete alla ricerca di qualcosa di speciale, non perdetevi questo eccezionale Nebbiolo 2011 — Barolo riserva cru Vignolo DOC. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Nebbiolo è perfetto con risotto al tartufo o manzo.
Nota di degustazione
In gioventù, il Barolo Riserva Vignolo si presenta in un rosso ciliegia intenso con riflessi rosso granato. Al naso, ispirano forti aromi di amarene, frutti di bosco e prugne abbinati a note speziate di petali di rosa, catrame, tè nero, liquirizia e un po' di fumo. Al palato, il vino è muscoloso e denso con frutta seducente, forte speziatura, acidità vibrante e tannini concentrati. Un Barolo estremamente ricco con un immenso potenziale di invecchiamento.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti piemontesi, primi piatti abbondanti, manzo, selvaggina, coniglio e barbecue.
Vinificazione
Le uve di questa riserva provengono dal vigneto Grand Cru di Vignolo esposto a sud e sud-est. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono fatte fermentare spontaneamente. Il vino viene tradizionalmente invecchiato per 4-5 anni in grandi botti di rovere di Slavonia prima di essere affinato in bottiglia per altri 12 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Scopri altri vini...
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
