Casajús Selección Ribera del Duero DO 2021 - Bodegas J.A. Calvo Casajús
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF3.86/10cl
30.10.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Casajús Selección dalla Ribera del Duero è un Tempranillo fresco e piacevole, perfetto per momenti conviviali o serate rilassate. Un vino semplice e godibile, ideale da bere con amici o a tavola.
No. 1206794
Nota di degustazione
La Selección è rosso ciliegia intenso con riflessi granati. Al naso, ispirano aromi di more mature, cassis, fragoline di bosco, prugne secche e note speziate di rosmarino, timo, liquirizia e un po' di vaniglia. Al palato, il vino è corposo e denso, con molti frutti di bosco, note speziate di tabacco e fumo, tannini polverosi e un finale di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina meravigliosamente con barbecue, stufati, salsicce e formaggi
Vinificazione
Le uve per la Selección provengono da una selezione di uve provenienti da vecchie vigne del piccolo vigneto chiamato La Travesaña. Dopo la raccolta manuale, la fermentazione avviene a temperature fresche in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene poi affinato per 12 mesi, in parte in barrique francesi e in parte americane, prima di essere imbottigliato e affinato in bottiglia per almeno un anno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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