Lo è Chardonnay! Gli champagne Blanc de Blanc stanno diventando sempre più popolari, anche grazie a vini come questo. È pieno di carattere senza essere grasso e pieno, con molta eleganza e finezza. La leggera amarezza del lungo affinamento in bottiglia è perfettamente integrata e fornisce struttura. Alta intensità di frutta, aromi di fiori e pane tostato. Perlage finissimo e molta profondità gustativa.