Chardonnay CANDÒRA Salento Bianco IGT 2025 - Schola Sarmenti

A proposito del vino

Schola Sarmenti – 1999 von Lorenz Marra und seinem Weinmacher Alessandro Calabrese gegründet – beruft sich in seinem Qualitätsanspruch auf griechische Mönche, die vor über tausend Jahren in Nardò den Weinbau in dieser Region professionalisierten. Die Weinberge sind mit bis zu 80-jährigen Rebstöcken bepflanzt, vorwiegend mit den typischen Sorten Negroamaro und Primitivo.