Chardonnay Luna d'Agosta Langhe DOC 2024 - Cà del Baio di Giulio Grasso
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF15.95
CHF2.13/10cl
22.10.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Ca' del Baio è un'antica azienda familiare di proprietà della famiglia Grasso. Ora è gestito da Giulio e Luciana e dalle loro tre figlie Valentina, Paola e Federico. Il totale di 28 ettari di vigneti si trova nei comuni di Treiso e Barbaresco.
No. 1207043
Nota di degustazione
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, delicato al naso floreale e fruttato, con note che ricordano agrumi e frutta esotica, al palato secco, fresco, lungo, con un leggero retrogusto minerale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con un aperitivo, un gelato con verdure o carni bianche, pesce alla griglia o al forno e crema di formaggio.
Vinificazione
Vendemmia precoce, intorno alla prima settimana di settembre. Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Nessuna fermentazione malolattica per mantenere il vino fresco e croccante.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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