Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classe A Saint Emilion 2023 - Château Cheval Blanc
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Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF527.95
CHF3167.70 per 6 bottiglie
CHF70.39/10cl
06.11.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Ora fino a quando 2043No. 2079519
Nota di degustazione
Tiefes Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, begleitet von Veilchen, Graphit, Lakritz, feinen Gewürzen und dezenten Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Château Cheval Blanc aussergewöhnlich präzise und harmonisch. Die seidigen Tannine, die lebendige Säure und die beeindruckende Frische verleihen dem Wein eine faszinierende Balance zwischen Kraft und Eleganz. Der lange, mineralisch geprägte Abgang verspricht ein hervorragendes Reifepotenzial.
Raccomandazioni culinarie
Ein exzellenter Begleiter zu Rindsfilet, Kalbsrücken, Lamm, Wildgerichten oder geschmortem Rind. Ebenso passt er hervorragend zu Trüffelgerichten und gereiftem Hartkäse. Jung genossen empfiehlt sich das Dekantieren, damit sich seine komplexe Aromatik optimal entfalten kann.
Vinificazione
Der Château Cheval Blanc stammt aus den berühmten Kies-, Ton- und Lehmböden von Saint-Émilion. Die Reben werden mit grösster Sorgfalt bewirtschaftet und jede Parzelle separat vinifiziert, um den einzigartigen Charakter des Terroirs zu bewahren. Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Beton- und Edelstahltanks. Anschliessend reift der Wein während rund 16 bis 18 Monaten in neuen französischen Barriques und gewinnt dabei an Tiefe, Komplexität und Eleganz.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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