A proposito del vino

Per avere un'idea dell'estetica del paesaggio arido in Catalogna, non c'è modo di aggirare questo vino rosso, che la cantina spagnola Clos de l'Ona padroneggia con un acuto senso della consistenza. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo provocatorio Grenache 2017 — Clos De L'ona Priorat Doq DOQ Priorat. Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo grenache con carne rossa o piatti speziati.