Cloudy Bay Tekoko 2023 - Cloudy Bay
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF57.95
CHF7.73/10cl
30.07.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Cloudy Bay Tekoko è un Sauvignon Blanc fresco ed elegante proveniente dalla Nuova Zelanda, espressione autentica della vendemmia 2023. La cura in vigneto e la lavorazione attenta donano a questo bianco un equilibrio vivace e una texture piacevole, facile da apprezzare.
No. 2001748
Nota di degustazione
Profumi luminosi di pompelmo e mela verde anticipano sapori di frutto della passione e scorza di limone, sostenuti da un’acidità fresca e una chiusura morbida e leggermente strutturata.
Raccomandazioni culinarie
Ostriche fresche, insalata di pollo alla griglia, tartine con formaggio di capra, piatti thailandesi leggermente speziati
Vinificazione
La fermentazione avviene in botti di rovere francese con lieviti autoctoni, che donano al vino complessità durante quattro-cinque mesi. Poi riposa per 15 mesi sulle fecce fini, prima di essere assemblato e affinato nelle cantine di Cloudy Bay, pronto a esaltare ogni piatto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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