A proposito del vino

Nel 1996, la vecchia cantina fu risvegliata da un sonno profondo da tre illustri signori: Francisco Marti, il proprietario, Álvaro Palacios, enologo di fama internazionale, e Quim Vila, un importante commerciante di vini spagnolo. In pochi anni, hanno reso Ca Nestruc uno dei luoghi più rinomati per vini rinomati, piacevoli e convenienti, che divertono anche i bevitori di vino più esigenti e ottengono ottimi voti dalla critica.