Colore rosso granato con riflessi violacei e un naso intenso. Aromi di frutti di bosco maturi accompagnati da prugne e ciliegie, con leggere note balsamiche e un pizzico di cacao. Estremamente setoso al palato, con tannini molto rotondi. È buono, carnoso e piacevole, con la perfetta quantità di acidità, che fornisce una certa freschezza. A Jumilla, nella Murcia, queste uve Monastrell sono maturate su viti molto vecchie. The Macho Man aiuta il vitigno Monastrell, quasi sfollato, a tornare alla ribalta!