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Bottiglia di Ojo de Ibiza di Ojo de Vino/Agua / Dieter MeierRobert Parker91/100

Ojo de Ibiza 2018 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier

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CHF7.13/10cl
  • 22.05.2024
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No. 1175335

Ojo de Ibiza 2018 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier

A proposito del vino

Questo potente Cabernet Sauvignon 2015 — Ojo de Ibiza dà al termine gusto un nuovo significato. Le regioni vinicole della cantina spagnolo Ojo de Vino/Agua - Dieter Meier si estendono attraverso i paesaggi in cui l'esperto enologo produce questo vino rosso. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Cabernet Sauvignon può essere servito molto bene con pizza con funghi o bistecca di ribeye.

Ojo de Vino/Agua / Dieter MeierVino rosso | 75cl1515°-17°C34% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah, 33% Monastrell
Robert Parker: 91/100
Bio
Nota di degustazione
Un vino insolito della famosa isola! Rosso porpora impenetrabile Profumo intenso e profondo di sambuco nero, fiori vari, menta, vaniglia, roccia e un po' di fumo. Forte ed elegante allo stesso tempo, cremoso e molto denso con un sacco di succoso e irresistibile estratto di frutta, tannino solido e a grana fine sullo sfondo, dall'aspetto fresco, persistente a lungo con molta frutta e ancora un po' di menta. Conservare a una temperatura massima di 15°C.
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: il vino rosso ha un sapore migliore a una temperatura leggermente fredda di 15°-17°C. Raccomandato da Flaschenpöstlern: Ojo de Ibiza si abbina perfettamente con hamburger alla groviera, carne rossa e bistecca ribeye.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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