Passito Albana di Romagna DOCG Colle del Re 2015 - Umberto Cesari
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF7.72/10cl
06.11.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Passito Albana di Romagna di Umberto Cesari è un vino dolce e fresco, dal gusto succoso e avvolgente. Ideale per momenti di relax o per accompagnare dolci in compagnia, è autentico e facile da apprezzare.
No. 1199557
Nota di degustazione
Aromi di frutta secca, miele e agrumi canditi, accompagnati da dolcezza armoniosa e acidità rinfrescante. Il retrogusto è lungo ed elegante.
Raccomandazioni culinarie
Ideale con dolci come tiramisù, creme brulee o gorgonzola stagionato.
Vinificazione
Le uve Albana di Romagna raccolte tardivamente vengono fatte appassire nella camera di appassimento con un attento controllo della muffa nobile. Il vino è prodotto mediante pressatura delicata e fermentazione in botti di Allier a temperatura controllata. L'affinamento avviene in barrique di rovere di Allier per 24 mesi e in bottiglia per ulteriori 6 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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