Peppoli Chianti Classico DOCG

Peppoli Chianti Classico DOCG2021- Antinori

CHF18.90
CHF113.40 per 6 bottiglie
CHF2.52/10cl
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No.1150199

A proposito del vino

Antinori è attiva nel commercio del vino da ben sei secoli. La dinastia del vino di Firenze è ora guidata dalla 26a generazione. Marchese Piero Antinori dirige l'azienda insieme alle sue tre figlie.

AntinoriVino rosso   | 75clItalia,   Toscana13.516°-18°CSangiovese, varietà complementari
CHF18.90
CHF2.52/10cl
Peppoli Chianti Classico DOCG
Rubino scuro con riflessi violacei. Al naso, aromi intensi di ciliegie, frutta a bacca nera matura, cioccolato fondente e un pizzico di vaniglia. Lusinghiero e vivace al palato, con la tipica succosità del Sangiovese. Tannini evidenti ma ben integrati, gli aromi del naso sono confermati. Il vino ha sia il morso che lo scioglimento, con una buona lunghezza nel finale.
Si abbina bene alla «cucina tipica italiana»: pasta, pizza e risotti.
Le uve per questo Chianti Classico provengono esclusivamente dalla tenuta Pèppoli. Vengono vinificate solo le uve migliori. Questo avviene in serbatoi di acciaio inossidabile di alta qualità. Per l'affinamento, il vino giovane viene affinato per circa nove mesi in botti di rovere di Slavonia da 55 hl.

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