CHF48.95
CHF293.70 per 6 bottiglie
CHF13.05/10cl
- 02.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
37.5 cl
A proposito del vino
Weingut Dr. Loosen è a conduzione familiare da oltre 200 anni. Quando Ernst Loosen rilevò la cantina nel 1988, si rese subito conto che con le viti a radice della tenuta, che hanno tra i 60 e i 100 anni e si trovano nei vigneti più famosi della Mosella, aveva l'opportunità di produrre Riesling unici e di grandi dimensioni. Ernst Loosen è convinto che i grandi vini nascano da una grande passione. Vogliamo produrre vini che siano allettanti da gustare, che siano concentrati e complessi e che riflettano la loro origine in modo inconfondibile.
Vinous: 92
Nota di degustazione
Splendida chiarezza al naso, papaia, frutto della passione, lime, miele, pasta di mandorle e selce. Versatile e complesso con una meravigliosa espressione del terroir.
Vinificazione
Le uve troppo mature, alcune delle quali affette da Botrytis, vengono pressate delicatamente dopo una raccolta manuale selettiva e quindi avviate a fermentare in una vasca di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il processo di fermentazione viene interrotto prematuramente mediante raffreddamento in modo che non tutto lo zucchero venga convertito in alcol e il vino conservi la sua dolcezza residua.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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