CHF65.95
CHF395.70 per 6 bottiglie
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- 20.06.2024
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A proposito del vino
Conosci già il pungente vino bianco Riesling "R De Beyer" dell'annata 2008? In caso contrario, è il momento! L'enologo dell'azienda vinicola francese Domaine Léon Beyer ci accoglie con questo vino, che coltiva nella campagna dell'Alsazia. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Riesling con anatra o cibo asiatico.
Nota di degustazione
Al naso sentiamo il profumo dei fiori primaverili bianchi come il caprifoglio e i giovani germogli di abete Douglas. Al palato unisce aromi di pesca bianca e agrumi, cera d'api e scorza di mandarino. La spiccata mineralità e l'acidità sostenente sono tipiche di questi grandi Riesling.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con crostacei, pesce.
Vinificazione
Espansione in grandi Foudres.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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