CHF15.95
CHF95.70 per 6 bottiglie
CHF2.13/10cl
- 24.05.2024
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A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Plozza SA Brusio ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono i tratti distintivi di questo vino rosso, che ha origine nella fioritura e nello splendido paesaggio della Lombardia. Un must per gli intenditori, questo eccezionale Nebbiolo 2011 — Rosso di Valtellina DOC! Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando offri questo Nebbiolo con prosciutto o burrata.
Nota di degustazione
Rosso granato. Inizio dolce con leggere note di frutti di bosco e ribes nero. Al palato, dove si rivela un equilibrio di elementi strutturali, è rustico, elegante, autoctono. Ricorda i cuscini in ciniglia rossa e i fuochi aperti. Finale speziato, asciutto e facile. Un «vin sauvage» di classe e profilo, con aromi di frutta matura e una struttura equilibrata. Non esplosivo nonostante le lunghe note rustiche. Molto affascinante e compatto, completato da un abito tannico vellutato.
Raccomandazioni culinarie
Antipasti di salsiccia, zuppe, sformati di verdure, carne, creme, aperitivo locale e formaggi.
Vinificazione
Ottenuto da Nebbiolo in purezza, questo vino è versatile e vivace grazie alla sua freschezza e al suo gusto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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