Il bouquet speziato di Scaia Rosso Veneto IGT di pepe nero e vaniglia mostra un carattere aromatico complesso e un grande potenziale di piacere. Le note dominanti di lampone e pepe verde modellano la sua consistenza individuale. Un vino rosso fruttato con un corpo medio-forte e acidità dominante, che dispiega la sua complessa struttura in modo equilibrato con tannini finemente sviluppati sulla lingua e sul palato.