Il latino
Summa Summarum Negroamaro Puglia IGT 2025 - Barisi Dinkel
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF11.50
CHF69.00 per 6 bottiglie
CHF1.53/10cl
20.10.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
«Summa summarum» è latino e si traduce letteralmente come «la somma delle somme». Un Negroamaro che ti invita a filosofare sui grandi temi della vita. Qual è la tua conclusione?
No. 2002720
Nota di degustazione
È intenso con aromi di ciliegie scure, prugne e spezie. Al palato è corposo e vellutato, con un'acidità fine e ben integrata e un finale speziato. Un vino rosso equilibrato e fruttato che colpisce per la sua profondità e complessità.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con carni alla griglia come agnello o manzo, così come pasta con salse forti come ragù o bolognese. Questo vino si abbina bene anche a formaggi stagionati come il pecorino o una sostanziosa bistecca.
Vinificazione
È stato rimosso in serbatoi di acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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