A proposito del vino

Warwick Estate è un'azienda vinicola sudafricana di alta qualità nella regione di Stellenbosch in Sudafrica. Ha una ricca storia che risale al 1771. Dal 1771 al 1902, Warwick era conosciuta come «De Goede Sukses Farm». Dopo la fine della guerra boera nel 1902, il colonnello William Alexander Gordon, comandante del reggimento Warwick SHIRE, acquistò la storica fattoria. Lo ribattezzò «Warwick» in omaggio al suo reggimento. Nel 1964, Norma e Stan Ratcliffe svilupparono il paese con una grande attenzione alla piantagione di varietà bordolesi, principalmente Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Nel corso degli anni, la cantina ha vinto numerosi prestigiosi premi enologici ed è diventata un'icona affermata. Nel 2017, Warwick è stata acquisita da Charles Marston e Kishore Bopardikar tramite Eileses Capital, il loro fondo di investimento con l'obiettivo di sviluppare l'importante Warwick Foundation e portare la proprietà a un nuovo livello di riconoscimento globale. A ciò è seguita l'acquisizione della vicina cantina Uitkyk da Distell. Questo acquisto ha effettivamente esteso l'impronta di Warwick a oltre 700 ettari del terroir privilegiato di Simonsberg, Stellenbosch. Le montagne Simonsberg si trovano nel centro delle Cape Winelands, a circa 45 km da Città del Capo. Queste montagne caratteristiche si innalzano a quasi 1400 metri sul livello del mare e offrono una spettacolare varietà di piste e salite.