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A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Azienda Vinicole Ceretto ha assolutamente imparato il suo mestiere. Stile e raffinatezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata e pittoresca campagna piemontese. Regalati una delizia per i sensi con il delizioso Barbaresco Bernardot del 2013!
Bio
Nota di degustazione
Il bouquet profondo alterna note floreali e fruttate, con un tocco di sottobosco che completa il quadro aromatico. Al palato è seducente e appagante senza essere troppo flaccido: è deciso, resistente ma sofisticato. Un capolavoro davvero riuscito!
Vinificazione
Gallina è un vigneto unico: si trova ai piedi di Neive, con il paese sopra di esso e il cimitero del paese di fronte. Ceretto ha solo poche righe qui, il che ti permette di concentrarti sui dettagli. Questo vigneto ha una grande espressività ed è questo che ha convinto l'azienda a portarlo sul mercato quando è stato prodotto per la prima volta. I terreni sono marnosi e calcarei, ricchi di sabbie chiare, e il vino è ricco e gustoso.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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