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A proposito del vino
Insieme alla sua amichevole casa vinicola vallesana Varone, Urs Zweifel ha creato un'opulenta miscela intercantonale. Le due aziende familiari coronano così la loro pluridecennale collaborazione amichevole con una cuvée congiunta prodotta con le migliori uve provenienti dalle loro località preferite.
Nota di degustazione
Prugne, cassis, frutta secca, pepe nero, legno pregiato e aromi tostati
Raccomandazioni culinarie
Selvaggina, carni rosse, cibi piccanti
Vinificazione
I vini giovani delle tre varietà sono stati affinati separatamente in barrique per circa un anno e assemblati solo prima dell'imbottigliamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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