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À propos du vin
En collaboration avec sa sympathique maison viticole valaisanne Varone, Urs Zweifel a créé un assemblage intercantonal opulent. Les deux entreprises familiales couronnent ainsi leur coopération amicale de plusieurs décennies avec une cuvée conjointe élaborée à partir des meilleurs raisins de leurs lieux de prédilection.
Note de dégustation
Prunes, cassis, fruits secs, poivre noir, bois fin et arômes grillés
Recommandation culinaire
Gibier, viande rouge, nourriture épicée
Vinification
Les vins jeunes des trois variétés ont été vieillis séparément en barriques pendant environ un an et assemblés uniquement avant la mise en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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