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Bottiglia di Brunello di Montalcino DOCG di Le ChiuseRobert Parker94/100

Brunello di Montalcino DOCG 2018 - Le Chiuse

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF56.95
CHF341.70 per 6 bottiglie
CHF7.59/10cl
  • 16.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1168137

Brunello di Montalcino DOCG 2018 - Le Chiuse

A proposito del vino

I fertili e fioriti paesaggi toscani ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Le Chiuse evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Con l'eccezionale Sangiovese 2013 — Brunello di Montalcino DOCG, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questo Sangiovese può essere servito molto bene con carne di manzo o pizza.

Le ChiuseVino rosso | 75cl14Sangiovese
Ora fino al 2032Robert Parker: 94/100
James Suckling: 94/100
Bio
Nota di degustazione
Rosso rubino, con lievi note granate. Al naso è pulito, elegante, con note prevalentemente fruttate di prugna matura e ciliegia selvatica. Al palato, ancora più complessità, selce minerale e cuoio caldo completano la frutta. Una struttura forte con ottimi tannini porta al finale di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne di manzo, selvaggina, agnello e cucina mediterranea.
Vinificazione
Le uve sono state fatte fermentare spontaneamente con il mosto alla temperatura di 30 gradi Celsius per 20 giorni. Durante la fermentazione, il mosto è stato costantemente spostato dal basso verso l'alto per mantenerne e intensificarne il colore, il corpo e la struttura. Dopo la fermentazione, il vino è stato pompato in botti di rovere di Slavonia e francese da 20 a 30 ettolitri per maturare per 36 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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