A proposito del vino

Da Castelnuovo dell'Abate, a sud di Montalcino, una strada accidentata conduce in un luogo dove si potrebbe pensare che il tempo si sia semplicemente fermato. Nonostante la vista meravigliosa, non ci sono altre strade da vedere e non è più lontano da qui. I Mastrojanni producono qui un ottimo Brunello sin dagli anni '70. Il terreno, il clima e l'orientamento delle colline sono ottimali e da quando sono state apportate alcune innovazioni tecniche in cantina e gran parte del vigneto è stata ripiantata, il potenziale di questo vino è stato espresso ancora più chiaramente. Il vicino e amico Francesco Illy e i suoi fratelli sono subentrati e, con il restante direttore dello stabilimento ed enologo Andrea Machetti, garantiscono di sfruttarne ulteriormente il potenziale.