Bruno di Rocca Colli IGT

Bruno di Rocca Colli IGT2016- Vecchie Terre di Montefili

CHF86.50
CHF519.00 per 6 bottiglie
CHF11.53/10cl
  • 18.08.2022
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
150 cl Imballaggio speciale
300 cl Imballaggio speciale
600 cl Imballaggio speciale

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No.1125308

A proposito del vino

Anche nel Medioevo, la terra dell'Azienda Vecchie Terre di Montefili era dedicata alla viticoltura, ma solo un quarto di secolo fa l'attuale proprietario Roccaldo Accuti la acquistò e allestì un torchio all'avanguardia, con tutto ciò che il cuore di un enologo desidera. Nonostante la sua modernità, è chiaro ad Acuti che la qualità è prodotta in vigna e quindi non sorprende che le sue viti siano estremamente densamente piantumate e ogni vite deve maturare solo una piccola quantità di uva.

Vecchie Terre di MontefiliVino rosso   | 75clItalia,   Toscana13.5Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Ora fino al 2029
CHF86.50
CHF11.53/10cl
Bruno di Rocca Colli IGT
Il Bruno di Rocca è oggi uno dei grandi classici toscani. Le uve Cabernet Sauvignon e Sangiovese vengono raccolte separatamente, fermentate spontaneamente senza l'aggiunta di lieviti. Dopo l'assemblaggio, viene affinato in botti di rovere da 1000, 500 (tonneaux) e 230 (barriques) litri per 28 mesi. Bruno di Rocca, composto per l'80% da Cabernet Sauvignon, conserva tutta la sua razza e spezie nonostante il clima caldo grazie all'altitudine di Montefili, e riesce senza sforzo a far maturare perfettamente i suoi tannini.
Agnello, manzo, vitello, carne di cervo, maiale, carne alla griglia

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