Callejo Tinto DO Flores de Callejo2020- Félix Callejo

Una Ribera fruttata e forte per l'uso quotidiano. Il breve affinamento in barriques nuove gli conferisce un tocco elegante senza mascherare i tipici aromi di more e prugne. Bodegas Félix Callejo è stata fondata nel 1989 ed è gestita esclusivamente come azienda familiare. Prima che l'enologo José Félix Callejo, figlio del fondatore Félix Callejo, entrasse a far parte della cantina dei suoi genitori, ha lavorato con Jean-Claude Berrouet su quella che è forse la più famosa di tutte le cantine francesi, Château Petrus, e l'ha vinificata per Miguel Torres in Cile. La seconda enologa della famiglia, Noelia Callejo, è stata responsabile dei vini insieme a Michel Rolland presso Araujo Estate Wines in California. Quindi non c'è da meravigliarsi che Félix Callejo sia ora nella massima classe assoluta in Spagna, come dimostra soprattutto il punteggio costantemente alto di Robert Parker.