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Chianti

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Chianti è il nome di una regione della Toscana nell'Italia centrale. Ma Chianti è anche il nome di uno dei più famosi vini italiani. Il vino Chianti è fatto con il vitigno Sangiovese, che è anche usato per fare altri vini famosi come il Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano. La zona storica del Chianti è piuttosto piccola e si trova tra le città di Firenze e Siena. Oggi la zona di coltivazione del Chianti copre un'area molto più grande.L'intera area è raggruppata sotto il nome di Chianti Classico. Di conseguenza, il vino, che è fatto con uve coltivate nella regione e pressate localmente, porta il nome Chianti Classico DOCG. DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) ha la più alta valutazione di qualità italiana.