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A proposito del vino
Clos Triguedina è una delle principali cantine della regione vinicola e della denominazione di Cahors (AOC). I vigneti di questa fattoria a conduzione familiare, fondata già nel 1830, si trovano a ovest e tipicamente intorno allo splendido tortuoso fiume Lot. Jean-Luc Baldès ora produce questo caratteristico vino rosso con una spina dorsale. È dominato dal Malbec, che è originario qui ed è anche chiamato Cot o Auxerrois. Vino dal colore basso, geograficamente e stilisticamente in linea con le vicine Bergerac e Bordeaux.
Nota di degustazione
Clos Triguedina è una delle principali cantine della regione vinicola e della denominazione di Cahors. La famiglia di Jean-Luc Baldes coltiva vino qui dal 1830. Il vitigno Malbec domina nel Cahors, che qui produce vini scuri caratteristici e profondi. Il Clos Triguedina è il grande classico della casa e una miscela di Malbec con poco Merlot e Tannat, che da un lato conferiscono al vino più morbidezza e dall'altro un carattere più speziato. Un vino ottimamente equilibrato con il profumo intenso di frutta nera e rossa ed espressivo al palato con la sua struttura tannica matura.
Raccomandazioni culinarie
Zu leicht scharfem, rotem Fleisch, Geflügel und Ente empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Clos Triguedina Cahors AC. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2024.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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