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A proposito del vino
Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo Chardonnay 2019 Eclat de Calcaire Bourgogne Blanc AOC dominante. I terreni ardesiati e calcarei della Borgogna offrono all'enologo della cantina francese Domaine Pierre Girardin tutto ciò di cui ha bisogno per vivere il suo mestiere e produrre un vino per intenditori esigenti. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Chardonnay è ottimo da servire con formaggio morbido o tartufi.
Gerstl: 18/20
Nota di degustazione
Sein strahlendes Bernsteingelb sorgt für gute Laune am Tisch. Diese Farbe finden Sie in keinem Farbkatalog. Das fruchtige Bukett des Eclat de Calcaire Bourgogne Blanc AOC von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel kokettiert virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen fruchtige Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Weisswein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Dieser Top-Wein bekam den Preis: Gerstl: 18/20.
Raccomandazioni culinarie
Zu Geflügel, Geisskäse und Trüffel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Eclat de Calcaire Bourgogne Blanc AOC.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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