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À propos du vin
Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien cette dominante de Chardonnay 2019 Eclat de Calcaire Bourgogne Blanc AOC. Les sols argileux et calcaires de Bourgogne offrent au vigneron de la cave française Domaine Pierre Girardin tout ce dont il a besoin pour pratiquer son métier et produire un vin destiné aux connaisseurs les plus exigeants. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Chardonnay est très bon à servir avec du fromage à pâte molle ou des truffes.
Gerstl: 18/20
Note de dégustation
Sein strahlendes Bernsteingelb sorgt für gute Laune am Tisch. Diese Farbe finden Sie in keinem Farbkatalog. Das fruchtige Bukett des Eclat de Calcaire Bourgogne Blanc AOC von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel kokettiert virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen fruchtige Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Weisswein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Dieser Top-Wein bekam den Preis: Gerstl: 18/20.
Recommandation culinaire
Zu Geflügel, Geisskäse und Trüffel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Eclat de Calcaire Bourgogne Blanc AOC.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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