Grenache 2020 - Neil Ellis
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
02.07.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Der Grenache stammt von nicht bewässerten Buschreben, die 1966 in der Bergregion Piekenierskloof gepflanzt wurden. Diese Reben sind wurzelecht und wurden nicht auf Unterlagen veredelt. Die Böden bestehen aus Tafelberg-Sandstein.
No. 2001273
Nota di degustazione
Leuchtend rote Farbe mit Aromen von roten Johannisbeeren und Kirschen. Am Gaumen frisch und straff mit Aromen von roten Beeren und Sauerkirschen sowie festen, aber feinen Tanninen.
Raccomandazioni culinarie
Lammkotelett oder ein traditionelles südafrikanisches Boboti.
Vinificazione
Die Gärung begann in Edelstahltanks und wurde vor Abschluss der Gärung und des biologischen Säureabbaus im Fass mehrmals untergestoßen.
Der Wein reifte 14 Monate in französischen 500-l-Fässern (25 % neu, 25 % Zweitbelegung, 50 % älter).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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