La Fiammenga Emersa Freisa d'Asti DOC 2022 Freisa d'Asti DOC 2022 - SCHULER 1694

A proposito del vino

La Fiammenga Emersa Freisa d'Asti DOC è più di un semplice vino: è una scoperta. Il suo rosso rubino intenso riflette lo spirito del Piemonte, la sua storia, la sua originalità. Il raro vitigno Freisa, quasi dimenticato e ora restituito con nuovo splendore, gli conferisce carattere e profondità. Al naso, una combinazione di bacche rosse mature, spezie fini e un tocco di rovere pregiato. Secco, vivace, vellutato al palato, con eccitazione, eleganza e un retrogusto duraturo. Emersa significa «emersa» ed è esattamente ciò che si sente ad ogni sorso: l'aspetto di una vecchia vite, una lunga storia, un legame più profondo con la terra. Il fossile sull'etichetta, un vero reperto del vigneto, racconta di un mare preistorico che un tempo ricopriva il Monferrato. Oggi, la famiglia Sartirano gestisce la cantina con dedizione, cuore e maestria, onestamente, culturalmente radicata e piena di rispetto per la natura e la tradizione.