CHF53.95
CHF323.70 per 6 bottiglie
CHF7.19/10cl
- 02.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
150 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Raccolta manuale, diraspatura, pressatura, fermentazione del mosto a temperatura controllata per 20 giorni. Dopo la fermentazione alcolica, il vino viene trasferito in botti di rovere francese, in cui svolge la fermentazione malolattica in modo naturale. L'affinamento avviene in barrique francesi per 18 mesi. Segue una maturazione in bottiglia di 12 mesi.
Nota di degustazione
Le Marze ha un colore rosso molto intenso, una tonalità che tende quasi al nero, con un profumo dolce che ricorda la frutta matura e un pizzico di cacao e liquirizia che si apre lentamente. Al palato ha una buona concentrazione di tannini, che non conferiscono al vino alcuna durezza, ma lo rendono solo più pieno, con un finale di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse con salse forti.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, pressatura, fermentazione del mosto a temperatura controllata per 20 giorni. Dopo la fermentazione alcolica, il vino viene trasferito in botti di rovere francese, dove svolge la fermentazione malolattica in modo naturale. L'affinamento avviene in botti di barrique francesi per 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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