Robert Parker92/100
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A proposito del vino
Con il delizioso Perpetual Priorat DOCa del 2015, sorprenderai positivamente i tuoi amici. L'enologo della cantina Miguel Torres coltiva questo vino in campagna.
Robert Parker: 92/100
Nota di degustazione
Il grande vino Priory di Torres! Rosso porpora opaco. Profumo profondo, puro e bello. Confettura di frutta nera, violette, grafite, roccia, carbone e molto altro. Estremamente denso e corposo, tannini a grana fine, estratto di frutta denso, succoso, irresistibile, un'acidità succosa dona equilibrio e rende il vino un piacere da bere anche in questa fase giovanile. Classe mondiale!
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore a una temperatura leggermente fredda 16°-18°C. La fase di godimento consigliata di questo vino è nel seguente periodo: Ora fino al 2020. Consigliato da Flaschenpöstlern: Si abbina perfettamente a piatti speziati, hamburger con formaggio erborinato e cibi piccanti.
Vinificazione
Coltivato su terrazze fatte di terreni in ardesia. Fermentazione in vasche di acciaio inox. 18 mesi di affinamento in barriques francesi nuove.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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