Ramiro's

Ramiro's2017- Ramiro

CHF54.90
CHF329.40 per 6 bottiglie
CHF7.32/10cl
  • 25.08.2022
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl

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No.1137242

A proposito del vino

L'enologo della cantina spagnola Ramiro ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono i tratti distintivi di questo vino rosso, che ha origine nel bellissimo e grazioso paesaggio della Valle del Duero (Castilla y Leon). Con lo speciale Ramiro's del 2012, sorprenderai positivamente i tuoi ospiti.

RamiroVino rosso   | 75clSpagna,   Valle del Douro (Castilla y Leon)14.516°-18°CTinta de Toro
Robert Parker: 91/100Vegan
CHF54.90
CHF7.32/10cl
Ramiro's
Sia nel bouquet che nel gusto, gli aromi sono di ampia portata e vanno dalla ciliegia amarena e arancia rossa ai chiodi di garofano, cannella e cocco al caramello e al cioccolato. Nel corpo massiccio, i tannini evidenti ma a grana fine e un'acidità succosa e di supporto formano una forte spina dorsale. Un vino massiccio con un finale lungo.
Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore a una temperatura leggermente fredda di 16°-18°C. Il vino va gustato durante questo periodo: 3-20 anni dopo la vendemmia.
Informazioni sulla vinificazione: Le uve raccolte a mano provengono da piccoli appezzamenti accuratamente selezionati delle zone del Toro e della Ribera del Duero. Le uve vengono pressate delicatamente con una pressa a cestello in alluminio e quindi sottoposte a un periodo di macerazione di 15 giorni. Durante la fermentazione, il mosto viene pompato giornalmente per ottenere una migliore estrazione. L'affinamento avviene in barriques francesi nuove per l'80% e in barrique americane nuove per il 20%. L'imbottigliamento avviene dopo 28 mesi di affinamento senza chiarificazione e filtrazione.

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