Ranci dolç 2017 - Mas Martinet
94Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF157.95
CHF21.06/10cl
19.06.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Das Weingut Mas Martinet ist untrennbar mit dem kometenhaften Aufstieg des Priorat verbunden. José Luis Pérez hat mit grosser Hingabe und Leidenschaft die alten, Steillagen nach ökologischen Kriterien wieder aufgeforstet (zertifiziert) und im Keller Chemie durch Physik ersetzt. Nachhaltigkeit, Typizität und herausragende Qualität. Tochter Sara schreitet den eingeschlagenen Weg konsequent fort und arbeitet den eigenständige Charakter des Priorat nun noch deutlicher heraus. Die Weine verfügen über eine orchestrale, reiche und frische Eleganz, die man früher im Priorat für unmöglich gehalten hat. Weltverbesserer, Weltruhm und Weltklasse!
Robert Parker: 94/100
No. 2000828
No. 2000828
Nota di degustazione
Wieder so ein Traum, alle Kontraste, alles Unvereinbare vereinend, Dunkelheit und Licht, Schwermut und Leichtigkeit, betörender Reichtum, wie eine Illusion nicht fassbar. Süsser Reichtum, auch bizarr, Trockenfrüchte, Caramel, Nuss, Horn, lichte Frische, auch feuchter Schiefer, wie ein warmer Sommerregen, Funkeln und Lichtspiel im Dunkeln, warm, feucht, erfrischend kühler Hauch. Am Gaumen traumhaft, gleitend weich und geschmeidig, süss, reich an Aromen, Datteln, Caramel, Kaffee, Schwarztee, doch so leicht, salzig, pointiert, selbst die leichte Irritation, der Bitterton, alles so stimmig. Ein Fest für die Sinne, ein rauschhafter Traum
Vinificazione
Sehr selektive Lese. Antrocknung der sehr reifen Trauben auf Schilfmatten, Vergärung der entrappten Beeren mit weinbergs-eigenen Hefen. Reifung im Solera-System, eine Pyramide aus über 100-jährigen Fässern. Aus der untersten Reihe wird ein Teil in Flaschen gefüllt, dann wird jeweils mit Wein aus den darüber liegenden Fässern aufgefüllt, ganz oben mit neuem Wein. Weitere Reifung teilweise in Glasballons. Aus 1800 kg Trauben werden gerade einmal 220 kleine Flaschen.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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