Ranci dolç 2017 - Mas Martinet
94Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF157.95
CHF21.06/10cl
19.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Das Weingut Mas Martinet ist untrennbar mit dem kometenhaften Aufstieg des Priorat verbunden. José Luis Pérez hat mit grosser Hingabe und Leidenschaft die alten, Steillagen nach ökologischen Kriterien wieder aufgeforstet (zertifiziert) und im Keller Chemie durch Physik ersetzt. Nachhaltigkeit, Typizität und herausragende Qualität. Tochter Sara schreitet den eingeschlagenen Weg konsequent fort und arbeitet den eigenständige Charakter des Priorat nun noch deutlicher heraus. Die Weine verfügen über eine orchestrale, reiche und frische Eleganz, die man früher im Priorat für unmöglich gehalten hat. Weltverbesserer, Weltruhm und Weltklasse!
Robert Parker: 94/100
N° d'art. 2000828
N° d'art. 2000828
Note de dégustation
Wieder so ein Traum, alle Kontraste, alles Unvereinbare vereinend, Dunkelheit und Licht, Schwermut und Leichtigkeit, betörender Reichtum, wie eine Illusion nicht fassbar. Süsser Reichtum, auch bizarr, Trockenfrüchte, Caramel, Nuss, Horn, lichte Frische, auch feuchter Schiefer, wie ein warmer Sommerregen, Funkeln und Lichtspiel im Dunkeln, warm, feucht, erfrischend kühler Hauch. Am Gaumen traumhaft, gleitend weich und geschmeidig, süss, reich an Aromen, Datteln, Caramel, Kaffee, Schwarztee, doch so leicht, salzig, pointiert, selbst die leichte Irritation, der Bitterton, alles so stimmig. Ein Fest für die Sinne, ein rauschhafter Traum
Vinification
Sehr selektive Lese. Antrocknung der sehr reifen Trauben auf Schilfmatten, Vergärung der entrappten Beeren mit weinbergs-eigenen Hefen. Reifung im Solera-System, eine Pyramide aus über 100-jährigen Fässern. Aus der untersten Reihe wird ein Teil in Flaschen gefüllt, dann wird jeweils mit Wein aus den darüber liegenden Fässern aufgefüllt, ganz oben mit neuem Wein. Weitere Reifung teilweise in Glasballons. Aus 1800 kg Trauben werden gerade einmal 220 kleine Flaschen.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
