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Sdencina Rosso
Bottiglia di Sdencina Rosso di Tenuta Stella

Un vino con una visione

Sdencina Rosso 2021 - Tenuta Stella

90James Suckling
Ora 32% Sconto

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF18.95
CHF27.95
CHF167.70 per 6 bottiglie
CHF2.53/10cl
03.11.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Tenuta Stella si trova a Scriò, una frazione di Dolegna del Collio, in una zona eccezionale per la viticoltura. Si trova nel punto più alto del Collio, su una collina da cui si ha una vista spettacolare non solo sui vigneti terrazzati ad anfiteatro, ma anche su tutto il Friuli. Oltre le cime dei vigneti, lo sguardo del visitatore si perde davvero all'orizzonte e, nelle giornate limpide, da qui si può persino vedere il mare. Tenuta Stella non sono solo produttori di vino, ma anche artisti della vita che hanno scelto questa zona espressamente per i suoi vitigni autoctoni unici, che producono vini affascinanti e imprevedibili che ispirano di nuovo ad ogni degustazione.

Tenuta StellaVino rosso | 75cl13.5Pignolo, Tazzelenghe, Merlot, Refosco, Schioppettino
James Suckling: 90/100
BioNo. 1192375
Nota di degustazione
Un vino dal colore rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet è ricco di note fruttate che ricordano frutti rossi, macchia e ciliegia, con sfumature di pepe e liquirizia e una nota balsamica sul finale. Al palato è caratterizzato da un buon corpo e struttura, con tannini morbidi ed eleganti. Un vino rosso con carattere.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con tutti i piatti a base di carne rossa, come la tagliata o l'arrosto, ma anche con la selvaggina e un semplice tagliere di salsiccia. A tutto pasto si abbina bene anche a piatti particolarmente saporiti come le pappardelle al ragù d'anatra o la vellutata zuppa di funghi.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti locali in botti di rovere francese Affinamento in 1° e 2° passaggio per 12 mesi, rovere francese e ulteriori 10 mesi in rovere grande.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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