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Sdencina Rosso
Bouteille de Sdencina Rosso de Tenuta Stella

Un vin visionnaire

Sdencina Rosso 2021 - Tenuta Stella

90James Suckling
Maintenant 32% Réduction

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF18.95
CHF27.95
CHF167.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
03.11.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Tenuta Stella est situé à Scriò, un quartier de Dolegna del Collio, dans une région viticole exceptionnelle. Il est situé sur le point culminant de Collio, sur une colline d'où vous aurez une vue spectaculaire non seulement sur les vignobles en terrasses ressemblant à des amphithéâtres, mais également sur l'ensemble du Frioul. Au-delà du sommet des vignes, le regard du visiteur se perd en effet dans l'horizon, et par temps clair, on peut même apercevoir la mer d'ici. Tenuta Stella ne sont pas seulement des producteurs de vin, mais aussi des artistes de la vie qui ont choisi cette région expressément pour ses cépages autochtones uniques, qui produisent des vins fascinants et imprévisibles qui inspirent à chaque dégustation.

Tenuta StellaVin rouge | 75cl13.5Pignolo, Tazzelenghe, Merlot, Refosco, Schioppettino
James Suckling: 90/100
BioN° d'art. 1192375
Note de dégustation
Un vin d'une couleur rouge rubis intense et brillante. Le bouquet est riche en notes fruitées rappelant les fruits rouges, le gommage et la cerise, avec des nuances de poivre et de réglisse et une note balsamique en finale. En bouche, il se caractérise par un bon corps et une bonne structure, avec des tanins doux et élégants. Un vin rouge de caractère.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec tous les plats de viande rouge, comme les tagliata ou le rôti, mais aussi avec le gibier et un simple plateau de saucisses. Pour l'ensemble du repas, il accompagne également des plats particulièrement savoureux tels que les pappardelles au ragoût de canard ou la soupe veloutée aux champignons.
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures locales en fûts de chêne français Vieillissement en 1ère et 2ème étapes pendant 12 mois, en chêne français et 10 mois supplémentaires en gros chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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