Tinto Cosecha Ribera del Duero DO

Tinto Cosecha Ribera del Duero DO2018- Dominio de Atauta

CHF41.90
CHF251.40 per 6 bottiglie
CHF5.59/10cl
  • 19.08.2022
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
150 cl

Purtroppo non ci sono ancora recensioni per questo vino.

No.1135897

A proposito del vino

È stato un grande scherzo! Una piccola valle quasi deserta ad un'altitudine di 1000 m, vecchie cantine e torchi abbandonati, innumerevoli appezzamenti, spesso ricoperti di vegetazione con terreni diversi e viti a radice di oltre 140 anni, clima continentale estremo con differenze di temperatura fino a 25° C tra il giorno e la notte, un po 'più fresco del solito nella Ribera del Duero. Incomparabile, incredibile, un gioiello, si può solo strofinare gli occhi increduli, ma Miguel Sánchez, lo ha riconosciuto e così, alla fine degli anni '90, il primo grande investimento è confluito nella Valle Atauta a est della Ribera del Duero, dove la cantina oggi occupa 60 ha circa 600 (!) Gli appezzamenti sono coltivati biodinamicamente e producono vini scuri ambiti e seducenti con un'eleganza e una freschezza senza precedenti! Una rivelazione

CHF41.90
CHF5.59/10cl
Tinto Cosecha Ribera del Duero DO
Il tango è un'intensità meravigliosa, fresca e appassionata. Frutta fresca e succosa a bacca scura, freschezza floreale e vegetale, che ha dedicato calore e orgoglio, il tutto con tanto stile. Al palato ancora tanta dedizione elegante, frutta matura scura intensa, orgogliosa e aspra pienezza, così espressiva nella danza, struttura scura e aspra, erbe aromatiche, anche anice e così arrugginito lungo. Grande è questa eleganza fresca, aspra e scura.
Flaschenpöstler consiglio: Dominio de Atauta Ribera del Duero DO si abbina bene a carni rosse, lasagne e pizza.
Raccolta selettiva a mano, resa molto bassa. Fermentazione in parte in botti di legno, parte in vasche di cemento, maturazione per 16 mesi in piccole botti di rovere francese nuove (60%) e usate (40%). Non filtrato. Minimamente solforato.

Recensioni dei clienti