Winninger Uhlen Roth Lay

Winninger Uhlen Roth Lay2018- Heymann-Löwenstein

CHF62.90
CHF377.40 per 6 bottiglie
CHF8.39/10cl
  • 25.08.2022
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

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No.1140368

A proposito del vino

L'enologo della cantina tedesca Heymann-Löwenstein ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel pittoresco paesaggio della regione della Mosel-Saar-Ruwer. Con l'eccezionale Riesling 2015 — Winninger Uhlen Roth Lay, puoi offrire ai tuoi ospiti qualcosa di molto speciale. Lo Flaschenpöstler garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo Riesling con anatra o funghi.

Robert Parker: 96/100Vegan
CHF62.90
CHF8.39/10cl
Winninger Uhlen Roth Lay
Giallo dorato brillante. Bouquet impressionante e complesso dominato da scorza di limone, pesca matura, mineralità, fumo e aroma di liquirizia agrodolce. Incredibilmente concentrato al palato, corposo e con una consistenza cremosa e morbida, questo Riesling si mostra al meglio. Finale meraviglioso e fruttato.
Flaschenpöstler consiglia questo Winninger Uhlen Roth Lay per accompagnare anatra, gamberi e cibo asiatico. Il nostro consiglio: la temperatura ideale per bere il vino bianco è di 12°-14°C leggermente refrigerata.
La vinificazione è avvenuta come segue: Raccolta a mano delle uve. Lunga fermentazione del mosto sul mosto per ottenere la piena concentrazione aromatica. Le uve vengono fatte fermentare a bassa temperatura e pressate delicatamente. L'invecchiamento volutamente ossidativo, delicato e lungo sul lievito fine rende questi vini riduttivi in bottiglia, quindi hanno assolutamente bisogno di ossigeno dopo l'apertura della bottiglia.

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