Barbera d'Alba Riva della Coda DOC 2021 - Azienda Vinicola Cascina Baricchi
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF3.46/10cl
30.10.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo eccezionale vino rosso 2015 — Barbera d'Alba Riva della Coda DOC corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. L'enologo della cantina italiana Azienda Vinicola Cascina Baricchi è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella pittoresca e fertile campagna piemontese. Lo Flaschenpöstler promette un'esperienza culinaria quando offri questa Barbera con carne o pasta scura sostanziosa.
VeganNo. 1209132
Nota di degustazione
Occhio: rosso rubino; naso: intenso, complesso, floreale, fruttato, speziato; palato: secco, alcoli caldi, ricchi di tannini, equilibrato, ottimo
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con formaggi a pasta dura, stufati, primi piatti, risotti alla carne.
Vinificazione
Una grande Barbera, questo vino di Cascina Baricchi: frutta forte, vera spezia di legno, equilibrio incomparabile in bocca, insomma: uno spreco di parole caratteristiche è inevitabile quando si vogliono descrivere i vini di questa casa. Vengono prodotte solo 4000 bottiglie. Le uve maturano nel comune di Neviglie (CN) in un vigneto coltivato nel 1992. L'affinamento avviene in botti di rovere e dura circa 12 mesi. Acidità: 6,57 g/l - Estratto secco: 34,3 g/l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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