Disponibile solo in cartoni da 6
CHF26.95
CHF161.70 per 6 bottiglie
CHF3.59/10cl
- 16.05.2024
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- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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A proposito del vino
Questo eccezionale vino rosso 2015 — Barbera d'Alba Riva della Coda DOC corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. L'enologo dell'azienda vinicola italiana Azienda Vinicola Cascina Baricchi ha assolutamente imparato il suo mestiere. Stile e raffinatezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel pittoresco e fertile paesaggio del Piemonte. Lo Flaschenpöstler promette un'esperienza culinaria se offri questa Barbera con carne o pasta forti e scure.
Ora fino al 2029Vegan
Nota di degustazione
Occhio: rosso rubino; profumo: intenso, complesso, floreale, fruttato, speziato; palato: secco, alcoli caldo, ricco di tannini, equilibrato, eccellente
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con formaggi a pasta dura, stufati, risotti a base di carne
Vinificazione
Una grande Barbera, questo vino di Cascina Baricchi: frutta forte, la giusta spezia del legno, un equilibrio incomparabile in bocca, insomma: uno spreco di parole caratteristiche è inevitabile se si vogliono descrivere i vini di questa casa. Vengono prodotte solo 4000 bottiglie. Le uve maturano nel comune di Neviglie (CN) in un vigneto coltivato nel 1992. L'affinamento avviene in botti di rovere e dura circa 12 mesi. Acidità: 6,57 g/l - estratto secco: 34,3 g/l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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