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CHF119.70 per 6 bottiglie
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- 21.06.2024
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A proposito del vino
Il Natale 2021 è alle porte! Approfittane con questo provocante vino rosso 2017 — Château de Vincy Merlot Grand Cru. L'enologo della cantina svizzera Hammel SA ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel bellissimo e fertile paesaggio di Vaud. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Merlot è ideale per essere servito con pollame o anatra.
Nota di degustazione
Che rimane nella memoria: il suo nobile cremisi dona ad ogni occasione un tocco speciale. Un vino rosso fruttato con un corpo forte e un'acidità distintiva, che sviluppa piacevolmente la sua struttura vivace con tannini finemente sviluppati sulla lingua e sul palato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, stinchi di vitello, arrosti, pollame, maialino da latte, funghi e formaggio.
Vinificazione
Le uve appena raccolte vengono trasportate direttamente al torchio del domaine. La vinificazione viene effettuata esclusivamente ad Hammel secondo principi tradizionali e rispettosi dell'ambiente. Affinamento per 14 mesi in botti di rovere (demi-muids) da 600 litri.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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